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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

4月13日，安井食品(603345.SH)發(fā)布2020年年度報告，公司年內(nèi)營業(yè)收入69.65億元，同比增長32.25%；歸屬于上市公司股東的凈利潤6.04億元，同比增長61.73%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈

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12日，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院華東分院（以下簡稱“華東分院”）暨上海啟動大會隆重召開。至此，華東分院旗下四大分院——浙江、江蘇、安徽、上海全部集齊。?冷食傳媒記者 |&n

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3月31日，十薈團宣布完成了7.5億美元的D輪融資。此前，也有消息稱，興盛優(yōu)選融資30億美元，準備上市。據(jù)《財經(jīng)》報道，多多買菜、橙心優(yōu)選和美團優(yōu)選三家社區(qū)團購平臺在去年12月的單量峰

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報！快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒？企業(yè)動態(tài)1思念“愛燒飯”項目低調(diào)啟動4月2日，思念“愛燒飯”首家體驗店，在思念食品工業(yè)園的辦公樓內(nèi)低調(diào)

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我們都知道，現(xiàn)在凍品品類的界限越來越模糊，融合趨勢明顯，生產(chǎn)米面的加碼火鍋丸類，火鍋料廠家也在跨界米面。大勢所趨之下，對經(jīng)銷商也提出了新考驗，那就是資源整合能力。當然，這

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2020年，受疫情和多重因素影響，2020年全國餐飲總收入為39527億元，同比下降16.6%。同時，全國餐飲門店總數(shù)從約1100萬降至約950萬。不過，經(jīng)過一年的動蕩調(diào)整，餐飲業(yè)加速體現(xiàn)了在線化、連鎖

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3月30日，雙匯發(fā)展公布了2020年度成績單，公司實現(xiàn)總營收738.6億元，同比增長22.47%，歸屬于上市公司股東的凈利潤62.56億元，同比增長15.04%。今年2月份，雙匯發(fā)展還宣布成立餐飲事業(yè)部，發(fā)力餐

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昨天，有美國“人造肉第一股”之稱的Beyond Meat，位于上海附近的嘉興經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的植物肉生產(chǎn)工廠正式揭幕。該工廠將主要負責(zé)生產(chǎn)一系列植物豬肉、牛肉和禽肉產(chǎn)品。公司通報顯示，新

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近兩年，火鍋燒烤食材店成為最火爆的終端業(yè)態(tài)，一時風(fēng)頭無兩。不少食材新零售品牌紛紛喊出“在家吃火鍋”的口號，引導(dǎo)居家火鍋消費方式，這或多或少影響到火鍋店生意。于是火鍋店開始

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3月30日，阿里巴巴集團副總裁、盒馬事業(yè)群總裁侯毅在《餐飲零售化的趨勢》中表示，預(yù)制菜半成品已經(jīng)進入爆發(fā)前夜，餐飲新時代要來了。他認為，餐飲超市化成為趨勢，所有餐飲商品都值得

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在速凍食品行業(yè)，粽子是個既不大也不小的品類。一方面，許多速凍食品企業(yè)均涉足粽子業(yè)務(wù)，甚至作為主要產(chǎn)品之一；另一方面，粽子節(jié)令性比較明顯，一般春節(jié)后開始生產(chǎn)，端午節(jié)前一兩個

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清明節(jié)將至，節(jié)令食品青團銷量走高。據(jù)餓了么提供的數(shù)據(jù)顯示，今年3月以來，青團外賣單量同比增長兩倍，芋泥、南瓜芝士、珍珠奶茶3款新口味躋身熱門口味榜前十。白桃、芝士、抹茶等“

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