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國內(nèi)唯一服務于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

打破不溫不火僵局，蒸餃初露尖尖角

蒸餃作為傳統(tǒng)食品，本身已有一定的優(yōu)勢。如今，在大企業(yè)的帶動下，伴隨著餐飲渠道近幾年的迅猛發(fā)展，以及外賣平臺、電子商務等渠道日益興盛，不少行業(yè)人士表示看好蒸餃未來的發(fā)展前景。

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正大蒸餃“容貌”出挑，品牌尚在萌芽期

速凍蒸餃市場日漸火熱，本報組織試吃品鑒活動

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別再管那么多了！產(chǎn)品沒有市場競爭力，你給一線員工授權(quán)了嗎

“最長的腳趾最先知道疼。”一線員工因為處在直接接觸顧客的層面，因而他們最清楚顧客的所想所需。如果我們能夠給一線員工資源使用權(quán)，他們就會第一時間解決顧客的問題，而這也正是服務營銷的基本要求。

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小青團難做“大”/變身速凍產(chǎn)品能否走得更遠？

清明到了，這是元宵節(jié)之后的又一個傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)流行吃湯圓，清明節(jié)里青團則是應季美食，尤其是在華東地區(qū)，青團是清明節(jié)里家家戶戶必備的美食之一。正像那句話說的，賣完“白團”賣“青團”，白團指的就是湯圓。

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圣農(nóng)發(fā)展擬定增20億，發(fā)力食品深加工

停牌已有兩個月的圣農(nóng)發(fā)展4月13日晚間公布最新的收購資產(chǎn)預案，公司擬作價20.2億元收購控股股東圣農(nóng)實業(yè)等持有的圣農(nóng)食品100%股權(quán)，從上游的養(yǎng)殖、屠宰加工延伸至肉制品深加工領域。

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海鮮B2B平臺“海上鮮”獲7000萬B輪融資，順為資本領投

4月19日，海鮮B2B平臺海上鮮宣布，公司已完成7000萬元B輪融資，由順為資本領投，波導股份、亞德客集團和北斗星通集團跟投。

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河南食藥監(jiān)全面推動“平安建設”主題宣傳

今年3月是河南省食品藥品監(jiān)督管理局“2017年平安河南建設”主題宣傳月，結(jié)合食品藥品監(jiān)管實際，該局開展了形式多樣、內(nèi)容豐富、特點鮮明的宣傳活動，提高了廣大群眾對平安河南建設工作的知曉率和參與度，達到了普及食品藥品安全知識、提高人民群眾食品藥品安全意識的預期目的。

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京東便利店PK天貓小店，鏖戰(zhàn)線下零售新戰(zhàn)場

今年，B2B大熱，多家平臺瞄準了便利店，京東提出百萬便利店計劃，阿里“天貓小店”開業(yè)，定下目標將超過1萬家……現(xiàn)在，位于零售終端的社區(qū)小門店，也成為了新零售戰(zhàn)場。

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食品行業(yè)“持續(xù)增長”的機遇在哪里？

　全球消費市場疲軟，處在升級轉(zhuǎn)型期的食品行業(yè)如何迎來新的增長點？面對日趨成熟又多變的中國消費者，食品企業(yè)該如何進行創(chuàng)新？如何突破為持續(xù)增長補給源源不斷的動力？4月19日在上海召開的FBIF2017食品飲料創(chuàng)新論壇上，消費分析機構(gòu)與食品企業(yè)代表圍繞“全球力量，領變未來”的主題，就以上話題分享了各自的調(diào)研結(jié)果和...

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