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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

今天來聊一聊中國蛋糕的發展。需要厘清的是，這里的蛋糕主要指的是作為舶來品的生日蛋糕、重油蛋糕、下午茶的切件蛋糕等類型，長保預包裝蛋糕和雞蛋糕、槽子糕等中式糕點不在討論范圍

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企? 業? 動? 態｜1牧原股份回應爭議：“不跨行只養豬，有信心穿越豬周期”10月31

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鍋圈食匯香港上市

11月2日，鍋圈（02517HK）登陸港交所主板，上午時（香港時間）在聯交所主板買賣。據萬得信息顯示，11月2日上午9點，鍋圈以5.98港元/股集合競價，9點30分二級市場發行，開盤后旋即上漲。截止

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回顧過去，短短不到三年的時間里，社區團購從資本熱潮高漲，到各大品牌如十薈團和你我您等相繼黯然收場。特別是在2020年，得益于疫情帶來的特殊“風口”，社區團購竟然引發了互聯網歷

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真的假的？營銷還是噱頭？自從九塊九一份的剁椒魚頭開賣，爭議就沒停止過：有人質疑是商家作秀，想靠炒作收割一波流量；有人懷疑這么低價，產品質量肯定不行。然而，自2022年底至今，

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近段時間以來，預制菜因食品安全、添加劑、進入校園等事件，屢屢登上新聞熱搜。這些現象引發社會廣泛關注和擔憂，不少人士直呼“預制菜標準缺失！”，許多媒體在報道預制菜的文章中

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昨日，三季報全面收官，冷食君第一時間對預制菜概念股進行了梳理。得益于餐飲消費需求的大幅釋放，餐飲市場的明顯回升，預制菜概念股整體發展數據良好，前三季度經營收入和利潤得到大

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海欣食品交出了三季度答卷，速凍食品上市企業三季報披露完畢。此外，牧原股份、新希望、國聯水產等企業三季報也披露完畢，有哪些需要關注的數據，讓我們一起來看看。1海欣食品第三季

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下周就要立冬了，又到了速凍食品行業的旺季。在今年消費疲軟的情況下，各企業都卯足了勁兒，在旺季來臨之際，扎堆推出了各種新品，以刺激市場，提振消費。這讓今年的凍品行業剛進入旺

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企? 業? 動? 態｜1得利斯第三季度營收7.7億凈利增長超50%10月27日晚間，得利斯發布2

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10月28日，知名商業咨詢顧問劉潤在《進化的力量·劉潤年度演講2023》中專門闡述了預制菜。劉潤稱，預制菜是一個在罵聲中越做越大的行業。隨后，他分析了預制菜產業高速發展的原因，以及

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在速凍食品配料領域，創新推出傳統骨湯升級版——灌湯寶，主打清潔標簽的產品理念；從2019年開始涉足餐飲復合調味料，給預制菜和餐飲行業提供菜品解決方案，努力尋找第二增長曲線；公

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